商业饮食服务业发展中心茶馆 行业全国秘书长会议成功召开

时间:2019-03-15

2019/3/7,财经记者夤辉 通讯员凌利平 广州

2019年3月7日上午商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室(以下简称“茶馆办”)全国秘书长工作会议在广州召开,茶馆办主任李守望、副主任贺文以及茶馆办各地方秘书处负责人出席,茶馆办副主任张珩主持了本次工作会议。

商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙为本次工作会议发来了工作函,他指出召开本次工作会议的目的是听取工作意见,总结去年的成绩和不足,研究今年和今后一段时期的工作思路和工作任务,在总结会议意见的基础上,明确目标并形成正式的工作计划。徐主任在函电中指出,各地方秘书处负责人要清楚了解茶馆办的工作职能,树立“四个意识”(服务意识、合作意识、全局意识和品牌意识),明确茶馆办近期工作发展方向和加强队伍自身建设等问题。

 

茶馆办主任李守望首先回顾了2018年茶馆办的整体工作情况,在办公室人员和各地秘书处同仁的共同努力下,茶馆国家行业标准的推广工作不断深入,茶馆等级评审工作不断推进,在行业内外的社会影响力不断增强,有力的促进了茶馆业的健康发展。

会上各地方秘书处负责人分别进行了工作汇报,同时对在工作中遇到的问题进行了沟通,分享各自经验,就下一步如何更好的开展工作充分交换了意见。

会议还分别就《茶馆等级划分与评定》标准修订、中国星级茶馆第三期授牌大会的筹备、茶馆行业人才需求等议题进行了讨论。

 

会议指出,今后在推广行业标准和开展茶馆等级评定工作的基础上,要增强为茶馆企业服务的意识,研究茶馆面临的困难和问题,设身处地为企业出主意想办法。

会议邀请了新商业模式设计实战导师、广州睿众企业管理咨询董事长王颂舒先生,分析了当前环境下消费者的心理需求,并就星级茶馆产品品牌塑造、经营服务理念创新以及大数据运用等方面发表了独到的见解。

 

本次会议明确了茶馆办及各地秘书处下一步的工作目标,为完成2019年全年任务目标打下了坚实的基础。

会议结束后,商业饮食服务业发展中心茶馆办李守望主任一行赶赴知名企业——昌兴存茶与五星级茶馆——广州茶园尚品和东莞艺馨坊参观考察。

东莞市昌兴茶叶仓储有限公司(昌兴存茶)是东莞振兴集团旗下企业,总占地面积40亩,茶叶仓储量可达6000吨,是东莞首批运用生态仓储技术的大型茶叶陈化基地之一。

 

昌兴存茶以存储茶叶为主线,以茶文化体验馆、茶叶检测中心、茶叶交易平台、茶金融、茶叶品牌店铺等为产业配套,尊崇“发扬中国传统茶文化,倡导现代健康生活”之经营理念,致力打造集存茶、展览、交易、金融、检验等茶与文化产业综合性服务平台。

广州茶园·尚品茶叶有限公司成立于2002年,是一家集茶文化传播、茶叶茶具产品销售、茶事服务、茶文化和茶馆运营管理培训为一体的综合型企业。

公司自成立以来,始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则;提倡健康饮茶理念,以推广茶文化为己任,致力于传承中华德智体美的文化哲学。

通过在茶馆业十几年的行业积淀,不断改善经营理念,提升服务标准,于2015年申报星级评定并通过审核,正式被评为“中国五星级茶馆”。

 

2018年公司成立茶文化服务品牌【翁姐学堂】,以“开物成务,以学为先”之意,传承中国传统文化并以创新传播茶文化为核心,致力于茶馆行业标准的推广,更好的服务于星级茶馆企业。

 

东莞市万江艺馨坊有限公司成立于九十年代中期,是一家专业的茶叶价值服务商,提供报价、鉴定、融通、交易等多方位的服务。

公司以“专业的价值服务为中心”,拥有相关专业人员40余人,他们走访全国各地专业市场,服务过近万家茶商,为不同区域的茶商朋友提供全方位服务。

     

2018年正式申报星级评定并通过审核,正式被评为“中国五星级茶馆”。

广东作为我国经济总量最大、发达程度最高的地区之一,具有悠久的饮茶历史和浓厚的饮茶氛围,同时也是重要的茶叶消费市场。近年来,在茶馆办东莞、深圳和广州等地方秘书处同仁的努力下,茶馆国家行业标准不断推广,越来越多像茶园尚品、艺馨坊这样的优秀茶馆企业通过标准化的服务、规范化的管理和特色化的经营,提升了服务质量,增强了品牌影响力,取得经济和社会效益的双丰收。

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